16 Eylül 2017
Meyve Şekeri Hakkında Merak Edilenler
Şekerin sağlığı tehdit ettiğini başta diş çürükleri, insülin direnci, ve şeker hastalığına sebep olabileceğini çoğumuz biliyoruz. Bisküvi, çikolata, meyveli yoğurtlar…
20 Haziran 2018
Yeni Umut: Havadan Su Üretmek
Dünya nüfusunun %20 sinin en önemli sorunlarından biri içilebilir temiz suya ulaşım problemidir. Bu kadar büyük bir problemi çözüme kavuşturmak…
10 Eylül 2021
Tokluk Süresini Arttıran Besinler
Neden Hızlı Acıkırız? Bunun birçok sebebi olabilir. Stres, uykusuzluk, hızlı yemek yemek, besinleri çiğnemeden yutmak, karbonhidrat ağırlıklı beslenmek, glisemik indeksi…
25 Temmuz 2017
Pembe Domates
Anadolu da yüzyıllardır yetiştirildiği bilinen fakat üretimi azalmış olan pembe domates son derece doğal, ince kabuklu, etli ve lezzetlidir. Yaz aylarında yetiştirilen pembe domates, üretimi az…
16 Ocak 2017
Yaşlanmadan Sorumlu Protein Keşfedildi
Yaşlanmadan Sorumlu Protein Scripps Araştırma Enstitüsü’nde görev yapan araştırmacılar, TZAP adı verilen proteinin, kromozom uçlarını koruyup DNA parçalarının boyutunu belirlediğini…
