Elif Serenay Kurt
-
Genel
Sürdürülebilir Beslenme
Sürdürülebilir Beslenme Nedir? Sürdürülebilir beslenme, çevresel kaynakları koruyup, doğaya zarar vermeden besinlerin mevcut ve gelecekteki herkes için erişilebilir, besleyici, uygun…
Devamını Oku » -
Genel
Besin İntoleransı ve Besin Alerjisi
Besin Alerjisi Nedir? Besin alerjisi bağışıklık sistemi tarafından gıdaya karşı anormal yanıtın verilmesiyle ortaya çıkar. Belirli bir gıdaya karşı gelişen…
Devamını Oku » -
Bilim
Porsiyon Kontrolünde Delboeuf Yanılsaması
Dolboeuf Yanılsaması Nedir? Büyüklüğü göreceli olarak algılamaya neden olan optik yanılsamadır. En iyi bilinen versiyonu ise aynı boyutlardaki 2 dairenin…
Devamını Oku » -
Bilim
Omega-6 ve Omega-3 Oranı Nedir?
Omega-3 ve Omega-6 Yağ Asitleri Nedir? Omega-3 yağ asitleri vücutta üretilmeyen, dışarıdan, beslenme ile almamız gereken yağ asitleridir. Hayvansal olarak;…
Devamını Oku » -
Genel
Beslenme ile Stres Yönetimi
Stres Çağımızın en önemli sorunlarından biri olan stres fiziksel ve ruhsal olarak tehdit algıladığımız herhangi bir şeyle başa çıkamama, gündelik…
Devamını Oku »